il pane naan & zuppa di ceci

 

il naan, molto amato da noi
un pane particolare realizzato con lievito e yogurt e dalla forma tonda e piatta

soffice e morbido
oggi l'ho fatto all'aglio

cotti in pochi minuti in padella

il naan si presta benissimo a raccogliere il condimento
oggi abbiamo una specie di zuppa di ceci (pollo per a chi non piaciono le legumi)
e un condimento alla zucchina e yogurt