
Unìk Restaurant
caponata siciliana
vitello tonnato con salsa, peperoni sott'olio,
e spuma di parmigiano
pasta fresca ripiena di caprino,
salsa alla coda alla vaccinara, e crumble al caffè
gnocchi di patate con crema di zucca al rosmarino,
castagne, castelmagno, e fonduta di pecorino
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